Rostkultur 2026 – Thüringen glüht auf!

Am Samstag, den 28. März 2026, startet Thüringen mit der „Rostkultur 2026 – Thüringen glüht auf!“ in die neue Grillsaison. Von 10:00 bis 17:00 Uhr verwandelt das 1. Deutsche Bratwurstmuseum in Mühlhausen sein Gelände in ein Paradies für alle Bratwurstfans.

Im Fokus steht die Thüringer Rostbratwurst, die ihr in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit regionaltypischen Gewürzen probieren könnt. Erfahrt Wissenswertes rund um die Herstellung, Tradition und Vielfalt der berühmten Wurst.

Euch erwarten regionale Thüringer Bratwurst-Variationen vom Holzkohlerost und zahlreiche kulinarische Gäste, darunter auch St. Galler, Fränkische und Nürnberger Bratwürste.

Für Unterhaltung sorgen Live-Musik, Shows und Highlights zum Mitmachen. 

Mit dem umfangreichen Angebot richtet sich das Fest an die ganze Familie. Wer die Thüringer Bratwurst in voller Vielfalt erleben will, ist hier genau richtig.

Programmübersicht:

• 10:00 Uhr: Musikalischer Auftakt
• 11:00 Uhr: Spektakuläre Eröffnungszeremonie, Rennsteigläufer aus Arnstadt und Mühlhausen bringen das „Bratwurstfeuer“ zur Veranstaltung 
• Entzünden des größten Bratwurstrosts der Welt durch Propst Johann von Siebeleben
• Festzug zur Geschichte der Thüringer Bratwurst
• Offizieller Bratwurstanbiss durch die Wursthoheiten
• Ganztägig: Vielfältiges Programm mit Thüringer Wurstmanufakturen, Showgrillen,
• Musikdarbietungen, Bühnentalks, Interviews, Wurstrodeo, diversen Vorführungen und
• Mitmachaktionen für Groß und Klein
• Präsentation und Verkostung regionaler Bratwurstvarianten aus ganz Thüringen

Genießt Thüringer Lebensart und entdeckt die Welt der Bratwurst gemeinsam mit Familie und Freunden vor Ort!