21. Nov.

Fisch-Räucherkurs

Praxisseminar mit Verkostung

 Zeit 21. November 2026 (13:00 bis 18:00)
 Ort
Berggasthaus Kleiner Hörselberg
 Mehr Infos https://www.berggasthaus-kleiner-hörselberg.de

Samstag, 21. Nov. 2026 von 13-18 Uhr

Vom Fisch-Herrichten vor dem Räuchern (schlachten, filetieren, einlegen) bis hin zum Live-Räuchern werden Tricks und Kniffe rund um das Thema "Fisch heiß und kalt räuchern" gezeigt und anschließend natürlich auch verkostet.

99 Euro pro Person inkl. Essen

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